По структуре газовая варочная панель представляет собой плоский прочный корпус с газовым механизмом работы.
Если дом газифицирован, то перед покупкой варочной панели потребитель решает вопрос — какой вариант выбрать. В продаже огромное количество моделей, работающих на газе или электричестве. В каждой категории находятся достойные, многофункциональные агрегаты.
Электрические кухонные приборы имеют неоспоримые преимущества перед газовыми аналогами. Но немалая часть населения отдает предпочтение последним.
ВАЖНО! Приготовление пищи превратится в праздник, если при выборе варочной поверхности вы учтете, какие функциональные особенности плит необходимы вам на кухне.
Почти все панели управляются электромеханической или механической системой. Принцип работы основан на работе маховичков, которые утапливаются в панель.
Есть в продаже и более прогрессивные плиты с электронным индикатором температуры и сенсорным управлением. Цены на такие агрегаты выше, чем на механические аналоги. Но выглядят они стильно, имеют гораздо больше опций, легче чистятся.
Покупать те или иные модели, решает каждый сам для себя. Все зависит от привычек и предпочтений потребителя.
Особое внимание стоит уделить механизму розжига варочной панели. Распространен вариант, когда на панели управления находится общая для всех конфорок кнопка. При нажатии на нее получают электрическую искру.
Газ зажжется при задействовании обеих рук. Одна открывает кран подачи газа, вторая нажимает кнопку получения электрической искры. Но есть и альтернативный вариант, когда оба действия производятся поворотом переключателя. При этом одновременно поступает газ и проскакивает искра, вызывая пламя.
Производители стремятся сделать приборы максимально безопасными. Для этого они придумывает все новые и новые функционалы. Самая нужная система — контроль газа. Плита автоматически прекратит подачу голубого топлива, если пламя горелки случайно потухло. Это иногда случается из-за сквозняка или при переливании кипящей жидкости через край кастрюли.
Есть интересные модификации варочных панелей с вмонтированной системой реподжига. При этом устройство несколько раз «попытается» снова разжечь горелку. Если попытки не дадут результата, то подача газа прекратится автоматически.
Весьма удобная опция в варочных панелях — защита от перегрева. Эта функция поможет, если жидкость в посуде выкипела насухо. При этом газовая панель автоматически выключится.
Плита блокирует ручки регулирования. Дети не смогут самостоятельно включить кухонный прибор.
Газовые плиты — привычный и давно знакомый всем атрибут кухни. Варочная панель, та же плита, только без духового шкафа. Но производители кухонных агрегатов постоянно снабжают их новыми опциями, о которых недавно мы еще и не подозревали.
На газовой панели готовят и традиционные знакомые блюда, и кушанья по новым рецептам. Рядом с привычными агрегатами появились новые приборы, с более широкими возможностями для кулинарного искусства. В интернет-магазине большой выбор плит EXITEQ, которые имеют репутацию долговечных и надежных.
Это система, позволяющая значительно усилить интенсивность пламени, а значит, сократить время нагрева. При этом используется горелка, где огонь горит в два ряда, как бы образуя корону. Интересны модели с конфоркой-гриль, на которой готовят блюда из рыбы, мяса, птицы и овощей без применения масла. В этом случае под решеткой располагается источник огня.
Если вы любите и умеете готовить большие объемы пищи, то в этом случае стоит купить варочную панель с горелкой с тремя рядами пламени. Это весьма экономичная опция. С ее помощью блюдо разогревается за пару секунд.
Чугунные конфорки Coup de feu используются для приготовления соусов или тушения. В основном, такие плиты применяются на кухнях ресторанов или кафе, так как имеют солидные габариты.
Если вы хотите сэкономить на электроэнергии, смело приобретайте газовую варочную панель.
Современные жилища просто «напичканы» электроприборами. Поэтому владельцы квартир и домов каждый месяц получают внушительные счета за электроэнергию. Работа электрической варочной панели значительно увеличит цифры в этих документах. Особенно это будет заметно при частом использовании кухонного агрегата.
В этой ситуации решает вопрос газовая варочная поверхность. Также работа газового оборудования не зависит от перебоев с подачей электричества. А еще снизит нагрузку на электропроводку во всем доме.
При покупке учитывают также характер поверхности. Производители используют следующие материалы:
Наиболее доступны варочные панели с эмалированными поверхностями. Самые дорогие — стеклокерамические. Но они и выглядят стильно, и чистятся легко.
* Информация, представленная на сайте, носит справочный характер и не является публичной офертой. Функции и комплектация устройств могут различаться в зависимости от модели. Компания-производитель оставляет за собой право на внесение изменений в конструкцию, комплектацию и дизайн приборов.
