Если проанализировать само слово "пиролиз", получим: Pyr - огонь, жар; Lysis - разложение, распад, превращение.

Суть метода предельно проста: духовка нагревается до температур, превышающей 480°C, жир и загрязнения при этом сгорают и превращаются в пепел, который нужно затем просто убрать.

Духовки с пиролитической очисткойпревышают по стоимости свои аналоги с каталитическими панелями на 10-50%.

Да и сам процесс очистки занимает определенное количество времени, электроэнергии, но зато Вам не нужно ничего мыть. Все будет идеально.